龙虎山来旅游,看完龙虎山的道教文化,和山水景观走的时候也会捎走一些龙虎山旅游特产。其中最富盛名的可能要算是龙虎山“天师板栗” 它是龙虎山最有名气的特产之一。相传是祖天师张道陵在龙虎山炼丹时,因为不爱晕腥,便栽了许多板栗树,以栗代饭。在他的影响下,历代天师群起仿之,在沪溪河两岸,栽满板栗树。天师板栗个大香甜,淀粉丰富,为理想的果品和滋补品,现在这儿的天师板栗酿制的天师板栗酒,喝天师酒那感觉可就不一样哪。
天师府依泸溪河而建,溪水清清,水质气清纯,用这儿的水制作的天师豆腐,又称上清豆腐,为上清古镇的一大特色菜肴。这里的豆腐行销四方,在龙虎山中可称一绝。比起全国其它的地方,上清豆腐没有半分豆腥味,入口滑嫩,实为到了龙虎山不可不尝的一道美味。这可是龙虎山旅游的一大乐事。
好水出好鱼,这儿的泸溪鱼,个头不大,约有50厘米左右,肉味鲜味、当地的饭店家家有售,用它来红烧,有的老加以上清豆腐来炖,那可就算是龙虎双绝了。鱼汤鲜美,豆腐滑嫩入口就化。
点心类有灯芯糕鹰潭市贵溪龙兴铺生产的"铁拐李"牌灯芯糕:已有300多年的历史,以优质晚米、白糖为主要原料,配以东南亚肉桂以及丁香、当归、白芷、甘草等30多种名贵中药精工制作而成,是江南四大名特糕点之一。清代列为贡品,曾被乾隆皇帝誉为"京省弛名,独此一家"。灯芯糕得名是因为其独有的油脂,打火机一点,能点燃,故得名。
喝完酒,吃完鱼,当然酒足饭饱后就得品品茶了,龙虎山“张天师养生茶” 以中医调补养生理论为指导,以中老年保健为目标,由北京中医药大学医学博士根据最新抗衰老科研成果,融合道家养生经验,精迁名贵约材科学组方,加海拔1500米樟坪畲乡竹林间野生茶叶,精制而成。有增强抗病能力、健脾明目、抗衰养颜、延年益寿之效。当然啦,茶好那也是因为沾了天师的仙气啊!
在鹰潭还有一个全国四大眼镜集散地之一,每天全国各地的客商云聚此地,在此进货,这儿的眼镜当算是全国最便宜的地方了,余江眼镜工业历史悠久,早在清朝嘉庆年间就有眼镜加工作坊。现全县从事眼镜销售人员达4万余人,遍及全国各地和欧、亚、非等30多个国家和地区,其中,资产超亿元3户,千万元以上的20多户,百万元以上的300多户。为进一步做强做大眼镜工业,县制定了加快眼镜产业发展优惠办法,高标准开工兴建总规划面积为3平方公里的余江(国际)眼镜工业园区,现已开发1.2平方公里,投入基础设施建设资金4000余万元,8000平方米的眼镜商业街已经建成。园区现有眼镜生产企业26家,产业分工从镜片、镜架到配件、电镀等一应俱全。
当然啦,这儿的吃的用的之外,还有一些可以放在家里实用的东西,这就是余江的木雕,这儿的木雕工艺精美,制作的佛龛那更是盛销东南亚各国了,用上等的樟木制作的珠宝箱,也是极具特点。有需要的朋友们可千万不要错过这些龙虎山旅游特产哟。
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